Macarrons a la riojana
Categoria:
Arrossos i pastes
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 300 g de macarrons
- 100 g de xistorra
- 100 g de cansalada (panceta)
- 100 g de pernil
- 200 g de tomàquet fregit
- Oli i sal
4 racions
Elaboració
Bulliu els macarrons amb abundant aigua amb sal. Treure'ls del foc quan estiguin al dente i escorrels bé.
En una paella amb una mica d'oli, fregiu-hi la xistorra, la cansalada i el pernil tallats a trossets. Passats uns minuts, afegiu-hi la salsa de tomàquet. Remeneu-ho bé.
Aboqueu-hi els macarrons i deixeu-ho coure uns minuts més.
Serviu-los al moment.
30min
Notes
Podeu fer servir macarrons petits o grans, jo faig servir els petits
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2040 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Pasta
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Carns
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram