Arròs integral amb cuixa de gall dindi

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 100 g d’arròs integral
  • 1 cuixa de gall dindi
  • 1 ceba
  • 1 tomàquet madur
  • Oli d’oliva
  • Sal i pebre
  • Aigua

1 racions

Elaboració

En un cassó o olla, daurem la ceba tallada petita amb un rajolinet d’oli d’oliva.
Com que la quantitat d’oli és poca, hi anem afegint aigua de mica en mica fins que la ceba sigui cuita. Hi afegim la cuixa de gall dindi salpebrada. Quan la cuixa estigui mig cuita hi incorporem la tomata ratllada, amb un polsim de sal i de pebre.
Afegim l’arròs al cassó o olla. Li donem voltes per tal que quedi ben repartit. Incorporar l’aigua (el doble del volum d’arròs) i ho cuinem durant 5 minuts a foc alt.
Tapem l'olla i ho deixem coure durant 20-25 minuts a foc mig fins que l’arròs sigui cuit.

40min


Recepta de cuina de Arròs integral amb cuixa de gall dindi

Arròs integral amb cuixa de gall dindi.

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1473 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: