Arròs integral amb cuixa de gall dindi

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 100 g d’arròs integral
  • 1 cuixa de gall dindi
  • 1 ceba
  • 1 tomàquet madur
  • Oli d’oliva
  • Sal i pebre
  • Aigua

1 racions

Elaboració

En un cassó o olla, daurem la ceba tallada petita amb un rajolinet d’oli d’oliva.
Com que la quantitat d’oli és poca, hi anem afegint aigua de mica en mica fins que la ceba sigui cuita. Hi afegim la cuixa de gall dindi salpebrada. Quan la cuixa estigui mig cuita hi incorporem la tomata ratllada, amb un polsim de sal i de pebre.
Afegim l’arròs al cassó o olla. Li donem voltes per tal que quedi ben repartit. Incorporar l’aigua (el doble del volum d’arròs) i ho cuinem durant 5 minuts a foc alt.
Tapem l'olla i ho deixem coure durant 20-25 minuts a foc mig fins que l’arròs sigui cuit.

40min


Recepta de cuina de Arròs integral amb cuixa de gall dindi

Arròs integral amb cuixa de gall dindi.

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1435 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de juny:

Fideuà de gambes i calamars
Fideuà de gambes i calamars
Arrossos i pastes
Coca de sant Joan
Coca de sant Joan
Postres i dolços Coca
Gaspatxo de síndria
Gaspatxo de síndria
Sopes i cremes
Gelatina de taronja amb stevia
Gelatina de taronja amb stevia
Postres i dolços
Patates Hasselback
Patates Hasselback
Llegums i verdures Rostit

Veure receptes de juny i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: