Pastís de marbre
Categoria:
Postres i dolços
Recepta per forn
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Mitjana
Ingredients
- 1 iogurt de llimona
- 2 mides del mateix, de sucre
- 3 mides del mateix, de farina
- 50 gr. de mantega tova
- 4 ous
- 50 gr. de xocolata en pols sense sucre.
- Vainilla en pols
- 1 sobre de llevat en pols
Elaboració
Engegar el forn a 180º.
En un bol batre el iogurt i el sucre. Afegir la mantega i remenar bé. Afegir els ous un a un, sense parar de remenar, fins que quedin incorporats a la massa.
Barrejar la farina, el llevat i una mica de vainilla (al gust). Afegir-ho a la massa i remenar fins que quedi tot ben barrejat.
Untar el motlle amb mantega i enfarinar-lo. Tirar-hi dins la meitat de la massa. A l'altre meitat, afegir la xocolata en pols, Abocar-ho per sobre i amb una forquilla o ganivet, fer que es barregin les dues masses (al tallar-ho, quedarà més bonic).
Posar al forn a 180º, uns 35/40 minuts. Depenent de la forma del motlle, si és més plà, costa menys de coure.
50min
Etiquetes: Postres Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3858 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.