Galets amb bolets i beicon

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació:

Ingredients

  • 500grm. de galets mitjans
  • 300grm. de bolets, els que mes agradin, poden ser els que venen congelats que son bosses de barreja
  • 250 grms. de beicon amb tires una mica gruixudes
  • Formatje ratllat
  • 1 gra d'all
  • 1ceba gran
  • Sal, pebre i orenga

5 racions

Elaboració

Treure la corna de beicon i tallar a tiretas
Tallar els bolets a quarts
pica el all i la ceba
Amb una paella ampla dorar lleugerament la ceba i all, afegir el beicon, deixar que es dori.
Afegir els bolets, coure uns 8minuts a foc mitja.Salpebra al gust.
Coure la pasta
Afegirla al sofregit, donarli unes voltes.
Servir deseguida, espolvorejada de orenga iformatje ratllat

25min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1746 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: