Gambes amb beixamel
Categoria:
Peixos i mariscos
Tipus de plat: Aperitiu
Estació: 
primavera 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 250 g de gambes grosses
- 50 g de mantega
- 50 g de farina
- 250 ml de llet
- 2 ous
- Farina, pa ratllat
- Sal i oli
4 racions
Elaboració
Prepareu la salsa beixamel.
Peleu les gambes, deixant la cueta, poseu-hi sal i passeu-les per la beixamel calenta.
Deixeu-les refredar damunt d'una safata untada amb oli.
Passeu-les per farina, ou batut i pa ratllat.
Fregiu-les amb oli i ja les podeu servir.
30min
Notes
Podeu donar-li una escaldada de 2 minuts a les gambes abans de passar-les per la beixamel.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1545 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Carns
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Altres
Postres i dolços
Galetes
Amanides i plats freds
Facebook
Twitter/X
Telegram