Conill amb salseta
Ingredients
- Mig conill a trossos
- 1 ceba gran o dues petites
- 1 pebrot vermell mitjà
- Un grapat de julivert
- Mig got de quart de vi de cuinar
2 racions
Elaboració
Fes a trossets la ceba i el pebrot.
Reserva.
Renta el conill, posa-ho a escórrer, posa-li sal i fregeix-lo fins que quedi dauradet.
Reserva.
Ara posa a la paella la ceba i el pebrot, dóna-li alguna remenada i tapa-ho.
Quan passin 5 minuts posa-li el vi i remena.
Als 2 minuts posa el conill i el julivert, tapa i deixa-ho 5 minuts més.
30min

Etiquetes:
Carn fàcil de digerir
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1776 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Hola Josuè O'Donell: Li poso un pessic de sal, 1gr. Merci pel teu interès. Rosa.
Josep Mª Grau Cañellas, Fernanda Bausili, Quim Lleonart, Oriol Montull Fruitós, Enriqueta Ribalta Segarra. Merci a tots...
Quim Lleonart. Merci per totes les teves valoracions.
Si, el faré. Crec que has canviat les cullerades d'aigua per les de l'oli en l'apartat del ingredients. Salutacions Rosa
Perfecte, fàcil i molt bo. Merci per la recepta. Rosa