Gírgoles de panical a la planxa

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 200 g de Gírgoles de panical fresques i grosses
  • Sal
  • All i julivert picat
  • Oli d'oliva
  • Pebre negre

1 racions

Elaboració

Rentem els bolets amb el mínim dàigua posible, els escorrem i els reservem.
Escalfem una planxa fins que estigui molt calenta, hi posem una mica d’oli i els bolets , primer per la cara interior i quan ja estinguin cuits els hi donem la volta pel l’altre costat.
Posem a cada bolet una mica de sal, pebre i l’all i julivert picat. Hi tirem una mica d’oli per sobre i ja els podem emplatar.
Els servim ben calents.

25min


Recepta de cuina de Gírgoles de panical a la planxa

En el plat per degustar-les

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1872 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de maig:

Crema de pastanaga
Crema de pastanaga
Sopes i cremes
Cookies de xocolata
Cookies de xocolata
Postres i dolços
Carxofes amb gambes
Carxofes amb gambes
Llegums i verdures
Saltejat de pèsols i sepia
Saltejat de pèsols i sepia
Peixos i mariscos
Ous al plat
Ous al plat
Ous i làctics
Carbonada flamande
Carbonada flamande
Carns Estofat
Orquestres
Orquestres
Amanides i plats freds Aperitiu
Filets de lluç a l'anglesa
Filets de lluç a l'anglesa
Peixos i mariscos Fritada

Veure receptes de maig i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: