Espàrrecs verds a la planxa, amb fuagràs casolà
Categoria:
Llegums i verdures
Tipus de plat: Aperitiu
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Vuit espàrrecs verds de cultiu
- Sal
- Pebre negre en pols
- Oli d'oliva
- Fuagràs casola ( el podeu trobar a les meves receptes )
1 racions
Utensilis
Una planxa
Un plat pla de porcellana blanca
Una espàtula plana, metal·lica
Elaboració
Primerament, farem el fuagràs com explico a la meva recepta i el reservem.
Tot seguit, en una planxa calenta, posem els espàrrecs salpebrats amb un rajolí d'oli, i els coem fins que veiem que són tous. Agafem els espàrrecs, i amb l'ajud d'una cullereta, els anem untant amb el fuagràs i els posem en el plat.
Seguidament, ja els podrem servir a taula, de forma individual.
45min
Notes
Farem tants plats d'aperitiu, com persones siguem a taula.
Etiquetes:
La cuina del fuagràs 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3761 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Carns
Begudes
Postres i dolços
Amanides i plats freds
Amanida
Altres
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter/X
Telegram