Lioneses de fuagràs casolà

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació:
Dificultat: Mitjana

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 32 lioneses (les podeu trobar a les meves receptes)
  • Fuagràs casolà (el podeu trobar a les meves receptes)
  • Un enciam tipus iceberg tallat a juliana fina

8 racions

Utensilis

Una safata de porcellana rectangular gran
Una mànega pastissera amb un broc rissat

Elaboració

Primerament, fem el fuagràs com explico a la meva recepta, i un cop fet el reservem.
Seguidament, fem les lioneses com explico a la meva recepta, o bé les comprem fetes, i amb un ganivet de serra petit les obrim, i amb la mànega pastissera les anem omplint amb el fuagràs i les anem posant a la safata de porcellana sobre un llit d'enciam iceberg tallada a juliana fina, i ja ho tindrem llest per servir a taula per fer l'aperitiu.

1h 30min

Notes

Per aquesta recepta, si no voleu fer les lioneses vosaltres mateixos, les podeu comprar fetes.


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

506 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!