Pastis de quallada

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Melmelada al gust ( la de aquesta recepte es de jerts)
  • 1/2 litre de llet
  • 1 litre de nata
  • 3 sobres de quallada
  • 200 gr. de sucre
  • Galetes

4 racions

Elaboració

Posar a bullir la nata, en una part de la llet. A la llet restant se li afegeix el sucre i la quallada, es bat en una batedora i se afegeix a la nata hi a bullin.
Remenar fins que torni a bullir. Retirau del foc i omple un motlle desmuntable i tapeu amb les galetes.
Es serveix fred, amb la melmelada de jerts per damunt.
Ho adornarem amb uns fils de caramel.

45min


Etiquetes:   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

649 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!