Crema de carbassa i poma
Categoria:
Sopes i cremes
Típica de: Catalunya
Estació: 
primavera 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Un quilo de carbassa.
- Dues pomes mitjanetes Golden.
- Una ceba petita.
- Un pot de crema de llet.
- Sal, oli verge d'oliva, i pebre negre.
6 racions
Utensilis
Una cassola fonda.
Elaboració
Posarem una cassola al foc amb l'oli i la ceba a dauets.
Quan comenci a enrossir, hi afegirem el pebre negre, i la sal.
Tallarem la carbassa i la poma a trossets petits, i ho enrossirem també a la mateixa cassola.
Ho cobrirem d'aigua, i deixarem que bulli uns deu minuts.
Ho passarem tot per la batidora manual, juntament amb la crema de llet.
30min
Notes
Aquesta sopa cal servir-la molt calenta.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3478 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Peixos i mariscos
Pastís
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Carns
Llegums i verdures
Altres
Facebook
Twitter
Telegram