Pastís de formatge super ràpid

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Estació:
Dificultat: Mitjana

Ingredients

  • Una terrina de formatge gran Philadelphia
  • 200 gr. nata per muntar
  • 6 cullerades de farina (maizena)
  • 1 pot petit de llet condensada
  • Un polsim de sal
  • 3 cullerades de sucre

Utensilis

Una amassadora va molt bé, si la teniu.
També si voleu potenciar més el gust de formatge, podeu posar una mica de formatge blau.

Elaboració

Muntarem la nata fins a quedar espessa.
Hi afegirem la llet condensada, la farina, i el sucre, poc a poc.
Deixar que tot s'incorpori.
Ho posarem en una safata, folrat amb paper de forn.
Ho ficarem al forn uns deu minuts, només encès el forn, i a la meitat del mateix. Sense aire.

20min

Notes

Cal deixar-ho una estona dins al forn, un cop veiem que s'ha enrrossit, per tal que no baixi.
Queda deliciós, i molt suau de gust, a més d'esponjós.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1852 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: