Pastís de formatge super ràpid

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Estació:
Dificultat: Mitjana

Ingredients

  • Una terrina de formatge gran Philadelphia
  • 200 gr. nata per muntar
  • 6 cullerades de farina (maizena)
  • 1 pot petit de llet condensada
  • Un polsim de sal
  • 3 cullerades de sucre

Utensilis

Una amassadora va molt bé, si la teniu.
També si voleu potenciar més el gust de formatge, podeu posar una mica de formatge blau.

Elaboració

Muntarem la nata fins a quedar espessa.
Hi afegirem la llet condensada, la farina, i el sucre, poc a poc.
Deixar que tot s'incorpori.
Ho posarem en una safata, folrat amb paper de forn.
Ho ficarem al forn uns deu minuts, només encès el forn, i a la meitat del mateix. Sense aire.

20min

Notes

Cal deixar-ho una estona dins al forn, un cop veiem que s'ha enrrossit, per tal que no baixi.
Queda deliciós, i molt suau de gust, a més d'esponjós.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1536 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

Receptes destacades de febrer:

Bunyols de bacallà
Bunyols de bacallà
Peixos i mariscos Bunyols
Salsa de fesols negres
Salsa de fesols negres
Llegums i verdures
Coca de llardons
Coca de llardons
Postres i dolços Pastís
Atmetllats
Atmetllats
Postres i dolços Galetes

Veure receptes de febrer i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: