Entrepà Mediterrani

Categoria: Altres
Tipus de plat: Entrepà
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions

Ingredients

Un llonguet, o un tros de baguet
Un tros de tonyina en escabetx (també pot ser en conserva)
Tres filets d'anxova
Tres tires de pebrot vermell escalivat (també pot ser en conserva)
Sis olives farcides
Tomàquet madur
Oli d'oliva

1 racions

Elaboració

Agafem una baguet, la tallem en dues meitats a lo llarg, i la suquem amb el tomàquet. Seguidament, posem la tonyina esqueixada en escabetx al damunt, tres filets d'anxova, tres tires de pebrot, i per acabar, les olives farcides, escampades pel damunt. A continuació tirem un rajolí del mateix escabetx per sobre, o un raig d'oli d'oliva, tapem el pa i a menjar.

10^min