Pastis de mato

Categoria: Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació: primavera tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració:

4/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

1/2 kgm. de mato
4 ous
6 cullerades soperes de sucre
2 cullerades de suc de llimona
1 polsim de canyella
100 grms de mantega
2 cullerades de panses de corint

6 racions

Elaboració

Es baten els ous amb el sucre, despres i posem el mato i tots els ingredient menys les panses.
Es torne a batre i finalment i posem les panses remenanles amb cura.
Aquesta massa es posa amb un moltlle untat de mantega i forrat amb paper vegetal.
Coure al forn a 160º uns 45 minuts aprox.

50^min

Per Enriqueta Ribalta Segarra

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Postres i dolços › Pastís

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta5059

3866 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

Neus Gimeno Sanjuán

Enviar per correu

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

1 comentaris:

Neus Gimeno Sanjuán diu:
He fet la recepta i no es un pastís, es un remenat cuit el forn, potser hi ha un error i falta la farina o el llevat, si no és així opino que aquesta recepta no te res de pastís.

Afegir comentari