Tarta portuguesa
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Típica de: 
Portugal → Catalunya
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 100 grms. d'ametlla amb pols
- 5 cullerades de sucre
- 4 cullerades de cabell d'angel
- 5 ous
- 75 grms. de mantega
- Ratlladura de pell de llimona
- 1 xupito de ron
- 25 grms. de sucre glass
6 racions
Elaboració
Bare els rovells d'ou amb cullerades de sucre , la pell de llimona ratllada, 70 grms de mantega fosa, el rom, l'ametlla, el cabell d'angel i per ultim les clares montades amb les 2 cullerades de sucre.
Posar en un motlle untat de mantega i paper de forn i fornejar a 180º.
Quant estigui fred treure del moltlle i posar pel damunt el sucre glass
40min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1371 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Salses
Salsa
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Carns
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram