Cor de carxofa amb ou de guatlla
Categoria:
Llegums i verdures
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 6 carxofes
- 6 ous de guatlla
- 40 gr. caviar de truita
- Oli per fregir
6 racions
Elaboració
- Amb una puntilla, netejar les carxofes enretirant les fulles sobrants, tallant el tronc i buidant el seu interior (fent com un niu).
- Posar a fregir amb oli d’oliva fins que estigui ben torrat, després posar-ho en paper secant.
- Afegir un ou i el caviar al seu interior. Fornejar fins que estigui cuit.
20min
Carxofa, verdura 'hivernal'
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3161 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Arrossos i pastes
Bunyols
Sopes i cremes
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Carns
Facebook
Twitter/X
Telegram