Truita de pa amb tomàquet
Categoria:
Ous i làctics
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Inexperts

Ingredients
- 2 ous
- 2 llesques de pa petites
- 1 tomacó
- oli i sal
1 racions
Elaboració
Suquem el pa amb el tomàquet.
El partim a dauets amb les tisores.
Batem els ous per truita i hi tirem el pa.
Fer la truita normalment.
5min
Notes
Podreu veure la tonteria de recepta, però no us imagineu com queda de bona i sobretot si l'acompanyem d'una copeta de cava.
Aprofito que la recepta és tan fàcil per recomanar-vos un llibre que es llegeix molt ràpid i es passa d'allò més bé. El títol és "Intimas suculencias" de Laura Esquivel. Com a subtítol és "Tratado filosófico de cocina" però que ningú es pensi que és pesat. Ens parla d'allò que tant ens agrada: la cuina. En tots els aspectes i d'una manera molt amena. És un dels meus llibres preferits.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1847 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Gràcies Alícia pel teu comentari. La pasta bric la pots trobar en alguns supermercats i al Corte Inglés segur. Perdona...
Des d'aquí vull tenir un record per a Salvador Arimany Minguella, que participava amb les seves receptes en aquest bloc i...
Àngels, Engreixen....
Hola Àngels totes, Salutacions. Últimament tinc molts problemes per accedir a la pàgina i fins i tot per a penjar...
Espero que t'agradi Núria. Una abraçada.