Magdalenes de toronja

Categoria:
Dificultat: Facil

ValoraciĂł: **** 4/5 (1 valoracions) Afegir valoraciĂł

Ingredients

  • Mitja toronja de fer suc, en pell i tot (aixo si, le heu de rentar be al raig del aigua i en sabĂł)
  • 4 ous
  • 200 gr de sucre
  • 200 gr de oli de girasol
  • 200 gr de farina
  • 1 sobre de llevadura quĂ­mica (Royal)
  • 1 pesic de sal
  • Sucre per posar al demunt.

Utensilis

Forn
Batedora
Papers especials de magdalena

ElaboraciĂł

Triturem la toronja en un aparell potent tipo Thermomix,Turmix o similar.
Al mateix bol afexim els ous i el sucre lo batem 3 minuts a 37Âş i 3 minuts sense temperatura, si el batedor no te opciĂł de temperatura lo batrem 6 minuts a temperatura ambient, ha de quedat muntat, que agafe molt d'aire.
Despres posem el oli i lo batem lo just per incorporar-ho uns segons momes.
Posem la farina mezclada en la llevadura i lo barreixem tambĂŠ lo minim uns segons serĂĄ suficient.Reposar una mica.
Calentem lo forn a 250Âş, quant estige calent les posarem al demunt un polsim de sucre i les enfornarem, als 3 minuts baixen la temperatura del forn a 220Âş i les temin uns 15 18 minuts (cada forn te el seu truquillo)han de quedar doradetes.

40min

Per


Recepta de cuina de Magdalenes de toronja

per Charo

Etiquetes:   Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Magdalenes de toronja

Enllaça aquesta recepta:

1015 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol¡licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Marcada com a favorita per:


4 comentaris:

Jordi Bosch Negre diu:
Avui fa mal temps , passarem la tarda a casa sense anar enlloc. Ja se que farem aquesta tarda. Magdalenes d´aquestes, serà una bona manera de passar l´estona. Molt guapa aquesta recepte.
JosuĂŠ O'Donell diu:
Jordi afageix una foto de les teves magdalenes a la recepta!
Sara redon diu:
LES PROVARE DE FER AMIGA MEUA DEL FACEBOOK, JA TE DIRE... BESES !!
Sara redon diu:
ja estan al forn... an crescut bastant i se toquen unes a les altres pero fan bona pinta !!!


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!