Shiitake saltejats amb hortalisses i verdures

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1 carbassó
  • 1 porro,
  • Una mica de carbassa pelada
  • 1 ceba
  • 1 pastanaga
  • 1 pot de conserva de shiitake d'uns 280 g
  • Oli d'oliva
  • Sal
  • Pebre

2 racions

Elaboració

Netegem les verdures i hortalisses. Les tallem en juliana i després a quadradets molt petits.
Les reservem.
En una paella, hi posem oli i quan està una mica calent hi tirem les verdures i hortalisses amb els bolets ben escorreguts.
Ho salpebrem.
Deixem que cogui amb la paella tapada uns 15 minuts. Ja es pot servir el plat.

20min


Recepta de cuina de Shiitake saltejats amb hortalisses i verdures

Shiitake saltejats amb hortalisses i verdures.

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1994 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'octubre:

Ous farcits de carn gratinats
Ous farcits de carn gratinats
Arrossos i pastes
Tarta de poma
Tarta de poma
Postres i dolços
La clotxa
La clotxa
Altres Entrepà
Fabada asturiana
Fabada asturiana
Llegums i verdures
Pa fàcil a casa
Pa fàcil a casa
Altres Pa
Strudel de bròquil
Strudel de bròquil
Llegums i verdures
Cóc de plàtan
Cóc de plàtan
Postres i dolços
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes i cremes Sopa
Pa de pessic de melmelada
Pa de pessic de melmelada
Postres i dolços Pastís

Veure receptes d'octubre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: