Coquetes de llardons
Categoria:
Postres i dolços
Estació: 
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 100g de llet
- 100g d'aigua
- 200g de llard
- 50g de sucre
- 400g de farina
- 100g de llardons
- 15g de llevat premsat
- Per posar per damunt sucre i pinyons.
8 racions
Elaboració
Posem el forn a preescalfar a 200º
Picar els llardons ben picadets i reservar-los.
Escalfar una mica la llet i l'aigua. Desfer-hi el llevat.
Barrejar-hi bé el llard i el sucre.
Afegir-hi la farina i amassar-ho molt bé fins que ens quedi una massa ben lligada. Posar-hi els llardons i amassar una mica més fins que quedin ben distribuïts.
Donem la forma a les coquetes i les espolsem de sucre i hi posem uns quants pinyons per sobre.
Ho posem 10 minuts al forn. S'ha de vigilar ja que es couen molt ràpid i es ressequen amb facilitat.
1h
Notes
Molt indicades per a temps de Quaresma o per al Dijous Gras
Etiquetes:
DOlços de Quaresma 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2227 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Pastís
Ous i làctics
Carns
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram