Pastís de patates i carbassó

Categoria: Llegums i verdures
Recepta per microones
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Inexperts

Valoració:

4/5 (4 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

2 patates grans
1 carbassó
Formatge ratllat
3 llesques de formatge
Sal i pebre

3 racions

Elaboració

Agafem el estris per coura al microones (tipus pirex o tupper).
Posem un llit de patates tallades a rodelles, una de carbassó, també tallat a rodelles, salpebrem, afegim el formatge ratllat i a sobre una llesca de formatge, a continuació fem un altre llit de patata i carbassó salpebrem posem els formatges... fins a tres "pisos" (capes), l'última serà dels formatges.
Tapem i ho posem al microones de 12 a 15 minuts, (sense el grill).

20^min

Notes

Aquest plat es fa al microones, és ràpid i bo, per acompanyar qualsevol carn (planxa)
S'ha d'anar amb compte en destapar-ho, ja que sortirà vapor i ens podem cremar, millor deixar-ho reposar uns moments.

Per Lourdes Xargayo