Ous a la Mallorquina
Categoria:
Ous i làctics
Recepta per forn
Típica de: 
Espanya → Palma
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Vuit ous
- Dotze rodelles de sobrassada de Mallorca
- Tomàquet fregit de pot
- Pèsols de pot
- Sal
4 racions
Utensilis
Quatre cassoletes de terrissa, de mida mitjana
Elaboració
Agafem quatre cassoletes de terrissa, i en el fons, hi posem tomàquet fregit. Seguidament, posem tres rodelles de sobrassada, per cassola, i després, esclatem dos ous, hi posem un grapadet de pèsols, ho espolsem amb un xic de sal, i ho enfornem a 180º, fins que els ous, ja estan cuallats.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4107 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Llegums i verdures
Peixos i mariscos
Tapes
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Carns
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram