Bunyols de pinya

Ingredients

  • 6 rodanxes de pinya natural o en almivar
  • 1 ou sencer
  • 4 cullerades de llet
  • 25g de mantega
  • 1 cullerada de suc de llimona
  • 80g de farina
  • Força oli per a fregir
  • Sucre molt fi
  • Sal

6 racions

Elaboració

Barregeu l'ou amb la llet, la mantega, el suc de llimona, la farina i una mica de sal i deixeu-ho reposar unes 2 hores.
Talleu la pinya a trossets petits i suqueu-los a la pasta. Aneu-los fregint amb força oli roent.
Poseu-los en un paper assecant i serviu-los empolvorats amb el sucre fi.

40min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3463 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

1 comentaris:

Fernanda Bausili diu:
Molt bona, per aquestes festes Nadalenques

Afegir comentari
 

Receptes destacades de gener:

Arròs amb bacallà
Arròs amb bacallà
Arrossos i pastes
Escarola amb romesco i bacallà
Escarola amb romesco i bacallà
Amanides i plats freds
Escalivada amb ganyims  i anxoves
Escalivada amb ganyims i anxoves
Amanides i plats freds Amanida
Xoriç a la sidra
Xoriç a la sidra
Carns Aperitiu
Tortell de Reis
Tortell de Reis
Postres i dolços Coca

Veure receptes de gener i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: