Pollastre amb atmetlles
Categoria:
Carns
Tipus de plat: Rostit
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1 pollastre a talls petits.
- Oli d'oliva.
- 2 alls
- Julivert
- 1 ceba
- Pernil salat a taquets
- 1 copa de xeres sec
- Atlletlles torradas (unes 20 mes o menys)
5 racions
Elaboració
Posarem l'oli a calentar en una cassola.
picarem la ceba, 1 all i julivert i tirarem al oli calent, i donarem unes voltes i posarem el pollastre, previament salat.
Quant estigui tovet, afexirem els taquets de pernil i la copa de xeres.
Al vas del mini-pimer i posarem l'all, les atmetlles i una mica d'aigua calenta, triturarem i afegirem al pollastre.
deixarem 10 minuts a foc lent
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
972 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Tempura
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram