Coca de llardons
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Coca
Recepta per forn
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1 làmina de pasta de full de 250 g
- 50 g de lardons
- 25 g de pinyons
- 25 g d'ametlla granetç1 ou per pintar
- Sucre per empolsar
6 racions
Elaboració
Esteneu la massa de pasta de full suaument amb el corró fins aconseguir una superficie rectangular d'uns 60 x 20 cm aprox.
Piqueu els llardons i escampeu-los per sobre la meitat de la massa i doblequeu-la sobre si mateixa perquè resulti una coca d'uns 30 x 30 cm. Amb el tallapastes, retalleu-ne els costats i doneu-li una forma rectangular perfecta.
A continuació, bateu l'ou i pinteu la superficie de la coca.
Escampeu-hi els pinyons i les ametlles, i empolseu-la amb sucre.
Coeu-la al forn ja calent a 200ºC durant 25 a 30 minuts.
45min
Notes
Retalleu sempre la pasta de full pels costats, així pujara millor
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2021 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Coca
Altres
Sopes i cremes
Amanides i plats freds
Carns
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram