Bunyols de patata
Categoria:
Llegums i verdures
Tipus de plat: Bunyols
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1 kgm. de patates bullides (amb sal)
- 2 ous
- 3 cullerades de farina
- 1 punteta de llevat (tipo royal)
6 racions
Elaboració
Escorre be les patates i xafarles amb la forquilla.
Afegir els rovells d'ou, la farina i el llevat.
Muntar les clares a punt de neu i barrejar amb molt de compte.
Amb oli ben calent i anem posant culleradetes de pasta, fins que estiguin daurats.
Deixar damunt de paper absorbent.
30min
Notes
Van molt be per acompanyament de carns o peix i tambe com aperitiu
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2939 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Bunyols
Altres
Postres i dolços
Ous i làctics
Carns
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram