Amanida de figes, pernil i pinyons
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 1 ansiam tipus maravilla
- 1 ansiam lollo-rosso
- 4 figes fresques
- 80 grms. de pinyons
- 200 grms. de pernil de bodega
- Sal
- Pebre
- Oli d'oliva
- Vinagre de modena
4 racions
Elaboració
Trosseja els ansiams una vegada nets.
Torrar els pinyons amb una paella sense oli
Netejar les figes, tallarles a rodalles i pasarles per la paella amb un xic d'oli.
Muntem l'aminada, posant tots els ingredients.
Barrejem l'oli, el vinagre, sal i pebre i amanim
20min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1399 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Llegums i verdures
Altres
Arrossos i pastes
Amanida
Postres i dolços
Carns
Facebook
Twitter/X
Telegram