Farcellets de formatge de cabra

Ingredients

  • 6 Fulls de pasta Filo
  • 1 tomàquet Raff
  • Formatge de cabra de "rulo"
  • Sal, pebre
  • Oli d'oliva
  • Herbes aromàtiques al gust
  • Sèsam per decorar

3 racions

Elaboració

Poseu la pasta Filo al marbre de la cuina, full per full. Pinteu amb oli d'oliva i un pinsell de cuina el full per la part de dintre. Disposeu el farcit. Primer una mica de formatge i a sobre una mica de tomàquet tallat a daus. Saleu, empebreu, poseu les berbers i una mica d'oli d'oliva. Aneu embolicant la pasta Filo amb el farcit a dintre com si féssis un paquetet. Procediu igual fins acabar amb tots els fulls. Pinteu els far cellers am oli d'oliva i tireu-hi per sobre una mica de sèsam. Enforneu a 180 graus uns minutets. Cal estar davant del forn ja que la pasta Filo passa de rossa a cremada en segons.

30min

Notes

Fàcil, ràpid i resultón.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1309 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: