Pastis de peres

Ingredients

  • 4 peres (tipus conference)
  • 2 cullerades soperes de llet condensada
  • 4 cullerades de sucre
  • 3 cullerades soperes de farina
  • 2 ous
  • Mantega per embadurnar el motlle

4 racions

Elaboració

Pelar les peres i treure el cor.
ratllem 3 peres i en reservem una per decorar.
En un bol posem tots els ingredients i els treballem molt be, fins que quedi una pasta ben lligada.
Precalentem el forn a temperatura mitjana.
Untem un motlle no massa gran amb mantega.Posem la pasta del pastis, anivellem be i posem la pera pel damunt tallada a lamines fines.
Deixem coure uns 40' aprox.
Deixem refredar abans de servir

50min

Notes

Es poden cambiar les peres per pomes


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

1135 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: