Crema de brocoli

Ingredients

  • 2 pinyas de brocoli
  • 150 grms. de formatge cremos
  • 1/2 litre de brou de verdures (POT SER DEL QUE VENEN PREPARAT)
  • 100 ml. de nata per cuinar
  • Sal
  • Julivert picat o cibulet fresc per decorar

4 racions

Elaboració

Rentem el brocoli, separem els ramets i tallem tots els tronxos.
Posem el brou vegetal a bullir junt amb el brocoli, quant estigui cuit afegim el formatge a daus, la nata liquida i un polsim de sal.
Tritumem be fins que quedi tot ben fi.
Al moment de servir decorem amb julivert o cibulet picat
Tambe li dona molta xispa, i com a toc final pernil asecat al microones i trencadet pel damunt.

20min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2207 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: