Amanida de síndria amb formatge "Feta"
Es tracta d'una recepta lleugera i refrescant que incorpora una de les fruites estrella de l'estiu. La curiosa combinació de la síndria amb el formatge feta, farà que aquesta amanida sigui una de les teves preferides.
Categoria:
Llegums i verdures
Tipus de plat: Amanida
Estació: 
estiu
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 2 cullerades d'oli d'oliva
- 2 cullerades de vinagre de Mòdena
- 1 grapat de ruca fresca
- Unes fulletes de menta una culleradeta de mostassa
- El suc de mitja llimona
- Sal i pebre negre i vermell
- 400 g formatge de Fetta ( o altre al gust)
- 800 g de síndria sense pell
- 200 g d'ametlles
4 racions
Elaboració
Posem les fulles de ruca en un plat fondo. A continuació, traiem les llavors de la síndria, la tallem a trossos i l'afegim al plat. Hi incorporem després les ametlles pelades, el formatge de Fetta i un parell de fulles de menta.
Per fer la salsa, barregem el vinagre amb el suc de llimona i l'oli d'oliva. Salpebrem al gust i ho barregem bé. Ja només queda afegir-ho a l'amanida, i llest!
35min
Notes
lo important es que sigui ben fret, també podriem posar uns pistatxos.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3241 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Altres
Amanides i plats freds
Amanida
Carns
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram