Truita mediterranea
Lleugera
Categoria:
Ous i làctics
Estació: 
primavera 
estiu
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 6 Ous
- 12 fulles grans d'alfabrega
- Oli d'oliva
- Sal
- 2 tomaquets mitjans madurs
- Pelats i sense llavors
- 2 alls
3 racions
Elaboració
Tallar els tomaquets a daus i posar damunt paper de cuina.
Salem un xic.
Tallem els alls petits
Rentem l'alfabrega.
La podem possar les fulles senseres o tallades petites.
Batem els ous
Incorporem tots els ingredients
Posem sal als ous
Barrejem tot
A la paella amb una mica d'oli
Quant estigui calent i posem els ous.
Quallem la truita.
10min
Notes
Acompanyem amb pa amb tomaquet.
Amb amanida
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1888 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Truita
Llegums i verdures
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Facebook
Twitter/X
Telegram