Galetes de gingebre

Categoria:
Recepta per
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • * -150g de mantega en pomada
  • * -1 cullerada de melmelada de taronja amarga
  • * -1 culleradeta de llevat químic
  • * -1 ou
  • * -200g de gingebre
  • * -una culleradeta de gingebre en pols ( jo n'hi poso mitja, d'altra manera trobo que piquen una miqueta massa)
  • * -350g de farina

10 racions

Utensilis

Motlle de galeta amb forma d'home de gingebre

Elaboració

Posem el forn a preescalfar a 180º.
Barregem bé la mantega, l'ou i el sucre.
Hi afegim la farina barrejada amb el llevat i ho amassem bé.
Al final hi posem la melmelada i el gingebre i ho acabem d'amassar.
Amb el corró estirem la massa fineta i la tallem amb els motlles. Jo m'he entretingut a dibuixar-los amb un escuradents.
Posem les galetes damunt paper de forn i les posem a coure, a 180º, uns 10 minuts aproximadament.

1h

Per


Recepta de cuina de Galetes de gingebre

per Dolça

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1881 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!