Sorbet de llimona

Tipus de plat:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 250 cc. de suc de llimona
  • 200 gr. de sucre
  • 1/2 l. d'aigua
  • 2 clares d'ou
  • La pell d'una llimona ratllada

Elaboració

Fem l'almívar amb l'aigua i el sucre, a foc baix, durant 5 minuts i refredar.
Barregem el suc de llimona i la pell. Posem al congelador uns 60 minuts, quan comenci a congelar-se incorporem les clares muntades i deixar-ho 3 hores.
El servirem en forma de boles o bé es treu abans i queda més líquid.

Per


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Enllaça aquesta recepta:

1341 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'agost:

Ensalada de cigrons amb vinagreta de soja i mel
Ensalada de cigrons amb vinagreta de soja i mel
Amanides i plats freds
Pastís de mascarpone
Pastís de mascarpone
Postres i dolços
Pollastre a l'ast
Pollastre a l'ast
Carns
Fish and chips
Fish and chips
Peixos i mariscos Tempura
Canelons de salmó
Canelons de salmó
Peixos i mariscos Canelons
Sarsuela de rap
Sarsuela de rap
Peixos i mariscos
Crema de carbassa amb bacallà esqueixat
Crema de carbassa amb bacallà esqueixat
Sopes i cremes
Timbal d'escalivada amb formatge de cabra gratinat
Timbal d'escalivada amb formatge de cabra gratinat
Parrillada de marisc i rap
Parrillada de marisc i rap
Peixos i mariscos

Veure receptes d'agost i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: