Truita de ceba i botifarra negra
Categoria:
Ous i làctics
Tipus de plat: Truita
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 6 ous
- Sal
- 2 cebes mitjanes
- Oli
- Butifarra negra
4 racions
Elaboració
Pelar les cebes i tallales a juliana fina.
Amb una mica d'oli coure fins que estiguin tovetes i doradetes
Batre els ous amb sal
tallar la botifarra negra a rodanxes primes.
Fer la truita.
Si agrada si pot afegir un parell de culleradas de fesols
10min
Notes
Es pot menjar calenta o freda, encara que per mi es millor calenta
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2549 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Altres
Truita
Carns
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram