Sopa montanyesa
Categoria:
Sopes i cremes
Tipus de plat: Sopa
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 2 litres d'aigua
- 1kgm. de patates
- 1/2 KGM. De cebes
- 4 ous
- 50grms de mantega
- (sofregit)1 ceba petita, 3 grans d'all tomata
6 racions
Elaboració
Es posa l'aigua a bullir amb sal.
Es ratllan les patates i les cebes i es posan al olla, deixar bullir fins que estiguin cremoses.
Mentrestant farem un sofregit amb la ceba all i tomaquets, el colarem damunt la sopa, deixarem 5 minuts mes al foc.Afegim la mantega i els ous batuts.
40min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1258 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Sopa
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram