Receptes.cat

Pesto vermell

Ingredients

• 100 grms. de tomaquets secs
• 1/2 vas d'oli d'oliva
• 1 gra d'all
• Sal
• 2 rametes d'alfabrega fresca, en el seu defecte 2 cullerades d'orenga sec
• 12 nous o avellanes
• 1 culleradeta de vinagre de modena
• 40 grms. de formatge parmesa amb pols

6 racions

Elaboració

5^min

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Salses › Salsa › Pesto vermell

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta5845

1383 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

També et poden interesar les receptes:

• Chutney de pebrots vermells
  60 min.
  
• Pesto de pèsols
  Salses
  15 min.
  
• Coca de pebrots vermells escalivats (Coca de prebes torrats)
  Altres
  Coca
  120 min.
  
• Gelat de iogurt i pastís de fruits vermells
  Postres i dolços
  Gelat
  210 min.
  
• Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell
  Peixos i mariscos
  
• Pesto Genovese
  Salses
  Salsa
  40 min.
  
• Pesto de Tomàquets Secs
  Salses
  
• Pesto d’espàrrecs
  Salses
  
• Pesto de menta i julivert
  Salses
  Salsa
  
• Bicicletes al pesto genovese
  Arrossos i pastes
  Pasta
  60 min.
  
• Pesto d’olives
  Salses
  
• Patates bullides amb pebre vermell i oli d'oliva
  Llegums i verdures
  Amanida
  40 min.
  
• Burballes arrissades al pesto mallorquí
  Arrossos i pastes
  Pasta
  10 min.
  
• Tomàquets vermells farcits amb bolets, gratinats amb formatge
  Llegums i verdures
  Aperitiu
  90 min.
  
• Romanesco amb amb patates i pastanagues bullides, amb sofregit de cansalada amb pebre vermell
  Llegums i verdures
  Estofat
  90 min.