Deliçies de xocolata i crocant
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Bombons
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 250 grms de xocolata negra minim 60%
- Sucre
- 10 grms. de mantega
- 100 grms. d'ametlla torrada i trencada (ja la venen , a granel a les pasteleries)
4 racions
Elaboració
Amb el sucre un xic de mantega i les ametlles, fem el crocant, el deixem refredar (el posem damunt paper vegetal), una vegada fred i passem el curró i trenquem.
Desfem la xocolata amb la resta de mantega al bany maria.
Afegim el crocant, barrejem i damunt de paper d'allumini i posem cullerades petites de xocolata, separades .
Posem a la nevera que refredin, les podem guardar amb un tapper al congelador, aixi sempre estaran apunt.
10min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1996 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.