Donuts de pasta de full

Ingredients

  • 2 masses de pasta de full refrigerades
  • Suc de 1/2 llimona
  • 250 ml d'aigua
  • 200 g de sucre
  • 200 g de mel

6 racions

Elaboració

Forn a 180ºC amb calor dalt i baix.
Poseu una massa damunt l'altre.
Amb la boca d'un got, talleu rodones i en el centre de cada una feu-li un foradet petit.
Folreu la safata del forn amb el paper que porten les masses i poseu-hi les rodones al damunt.
Coeu-ho al forn de 15 a 20 minuts, fins que estiguin daurades. Traieu-les i deixeu-les refredar.
Mentres tant, en una cassola ample, poseu-hi l'aigua, la mel i el sucre. Remeneu-ho i quan el sucre estigui desfet, afegiu-hi el suc de llimona. Deixeu-ho coure uns 20 minuts fins que quedi una mica espès.
Deixeu-ho refredar una mica i banyeu-hi els donuts per cada costat, donant-lis la volta.
Poseu-los damunt d'una reixeta perquè no s'enganxin.
S'han de menjar al mateix dia, ja que la pasta es torna tova.

1h


Etiquetes:   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1062 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: