Tastets de tardor

Últimes receptes

Etiquetes

Participa al concurs millor recepta del mes de juliol.
Pots guanyar un lot amb una capsa de cadascuna de les especialitats Rifacli (19 productes diferents).

Tastets de tardor

Categoria: Llegums i verdures
Tipus de plat: Croquetes
Estació: tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració:

2/5 (1 valoracions)

Afegir valoració

Ingredients

2 boniatos grans
1 patata mitjana
Daus de formatje de cabra semicurat
1 ou
200 grms. de ametlla crua trencada ( de la que rebossem els panellets)
Farina d'arros
Oli de girasol per fregir

4 racions

Elaboració

Bullim els boniatos i patata amb pell, quant estiguin ben cuits els pelem (amb calent)
En un bol aixafem, i posem el rovell d'ou, remenem be, i posem a la nevera que refredi.
Una vegada fred formem unes boles, i al mig posem un dau de formatge, tapem be i les passem per farina d'arros, la clara d'ou batuda amb un xic d'aigua i per les ametlles.
Tiendrem una paella amb abundant oli calent i deixarem daurar, vigilant que no es cremi l'ametlla.
Posem damunt de paper absorbent per l'exces d'oli i servir molt calentes
al pure de patata i boniato sa de posar una mica se sal, es molt important aixafar amb forquilla

30^min

Per Enriqueta Ribalta Segarra

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Llegums i verdures › Croquetes › Tastets de tardor

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta7368

702 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enviar

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

2 comentaris:

	Fernanda Bausili diu: Hola Enriqueta: m'encanta que passeu receptes de moniatos, doncs m'agraden fets de totes les maneres, i penso provar-les totes. una abraçada
	Enriqueta Ribalta Segarra diu: Que tal Fernanda,espero que provis les receptes de moniato,la veritat es que estan molt bones. Graçies Salutacions

Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Enriqueta Ribalta Segarra

276 receptes

0 aportacions al fòrum

35 seguidors

Segueix a 0 Xefs

No segueix ningú.

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Enriqueta Ribalta Segarra RSS feed.

Últims comentaris

Tastets de tardor
Que tal Fernanda,espero que provis les receptes de moniato,la veritat es que estan molt bones. Graçies Salutacions
Truita de novembre
Hola Teresa. Em fas molt contenta amb el teu comentari. Es la cuina que he vist a casa i la continuo fent. Moltes...
Esponjós de Croissants, Pastís
Hola Eulalia Vaig fer el pastis de croissants i em va quedar bonissim Es molt façil i per un sopar es fantastic El...
Esponjós de Croissants, Pastís
Moltes gracies Eulalia i Quim
Esponjós de Croissants, Pastís
Hola EULALIA, sembla un pastis bonissim, jo voldria saber a quants graus sa de coure al forn. Gracies Tinc un sopar aviat i...

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Tastets de tardor

Ingredients

Elaboració

2 comentaris:

Segueix a 0 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

2 favorites

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Tastets de tardor

Ingredients

Elaboració

2 comentaris:

També et poden interesar les receptes:

Segueix a 0 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

2 favorites