Llenties estofades

Categoria: Llegums i verdures
Tipus de plat: Estofat
Dieta: baixa en greixos
Estació: tardor hivern
Dificultat: Mitjana

Valoració:

2/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

1 Kg. de llenties , 1 ceba, 2 grans d'all, salsa de tomaquet, llaure , farigola , sal i oli, i una copeta de vi blanc,una mica de xorisso

4 racions

Utensilis

Una caçola de ferro colat ,

Elaboració

Coure les llenties , o tambe les podeu comprar al mercat ja bullides. Posar en una caçola el oli , la ceba talladeta , mes tard els alls i la salsa de tomaquet, 2 cullarades, fer el sofregit , afegir les llenties ,el xorisso, el llaure, la farigola i el vi.Un vas d'aigua. Una mica de xup xup . I a menjar . Bon profit.

30^min