Llom amb pinya

Ingredients

  • 600 g de llom a talls
  • 1 pot de pinya de 1/2 kg al natural
  • 1 cullerada de maizena
  • 200 ML DE CALDO (1 pastilla)
  • Oli, sal i pebre

5 racions

Elaboració

Salpebreu els talls de llom i fregiu-los lleugerament en una paella amb oli. Reserveu-los.
Aboqueu en una cassola el suc de pinya desfeta amb la maizena i el caldo nessesari per cobrir. Poseu-hi els talls de llom i deixeu-ho coure uns 15 minuts.
Talleu la pinya a trossets i fregiu-los en una paella, deixeu-los daurats.
Aboqueu-los damunt el llom, deixeu-los coure tot junt uns 5 minuts més.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1149 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: