Llom amb pinya

Ingredients

  • 600 g de llom a talls
  • 1 pot de pinya de 1/2 kg al natural
  • 1 cullerada de maizena
  • 200 ML DE CALDO (1 pastilla)
  • Oli, sal i pebre

5 racions

Elaboració

Salpebreu els talls de llom i fregiu-los lleugerament en una paella amb oli. Reserveu-los.
Aboqueu en una cassola el suc de pinya desfeta amb la maizena i el caldo nessesari per cobrir. Poseu-hi els talls de llom i deixeu-ho coure uns 15 minuts.
Talleu la pinya a trossets i fregiu-los en una paella, deixeu-los daurats.
Aboqueu-los damunt el llom, deixeu-los coure tot junt uns 5 minuts més.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2688 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: