Costelletes de cabrit a la planxa

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 6 o 7 Costelletes de cabrit per cadascun
  • 2 Patates mitjanes
  • Oli doliva
  • Sal

2 racions

Elaboració

Pelem, netegem i tallem a rodanxes les patates. En una paella les fregim fins que quedin ben roses. Hi posem sal i les reservem.
En una planxa de cuina, hi posem una mica d’oli. Quan està ben calenta, salem una mica les costelletes de cabrit.
Les posem a la planxa. Normalment, el cabrit agrada ben cuit. Per tant, necessitarem més o menys, entre 10 i 15 minuts per fer-les. Quan s’estan fent, les anem girant continuament .
Les acompanyem amb les patates fregides.

30min


Recepta de cuina de Costelletes de cabrit a la planxa

Costelletes de cabrit a la planxa.
per Jordi Garcia Miguel

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1678 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.




Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!