Tauró a la planxa

Categoria:
Estació:
Dificultat: Inexperts

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 2 Talls de tauró fresc
  • 1/2 Llimona
  • Sal
  • Oli d'oliva

1 racions

Elaboració

Agafem les dues rodanxes de tauró i les passem per una mica d'aigua.
Les assequem molt bé, amb paper de cuina per exemple.
Posem una mica d'oli a la paella.
Mentre, exprimim una mica de llimona sobre un costat de les rodanxes de tauró.
Quan està calenta hi posem les rodanxes de tauró, amb un polsim de sal.
Deixem coure uns 3 minuts.
Donem la volta a les rodanxes, les salem una mica i hi exprimim
una mica de llimona.
Deixem coure uns 3 minuts.
Ja es pot servir el plat.

10min

Notes

He fet aquesta recepta tan simple per donar a conèixer el tauró,peix molt econòmic i bastant bo pel seu preu.


Recepta de cuina de Tauró a la planxa

Tauró a la planxa.

Recepta de cuina de Tauró a la planxa

Tauró a la planxa.

Recepta de cuina de Tauró a la planxa

Tauró cru.

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1892 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: