Magdalenes de xoxolata i poma

Ingredients

  • 50 g de xocolata de cobertura
  • 1 poma golden petita
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farina
  • 2 ous
  • 75 g de mantega
  • 1 culleradeta de llevat royal

8 racions

Utensilis

Un bol
un batedor manual
un pelador de pomes
una reixeta
1 bascula de cuina
motlles de paper de magdalenes

Elaboració

Forn a 180ºC.
Es posen en un bol la xocolata i la mantega i es fonen al bany maría o al microones. Quan la xocolata s'ha desfet, s'hi baregen els ous i el sucre amb l'ajuda del batedor de manual. A part, es barreja la farina amb el llevat i s'afegeix a la preparació anterior juntament amb les pomes, pelades i tallades a daus petits.
Es reparteix la barreja preparada als motlles de magdalenes i es posen a coure al forn, ja calent entre 10 a 12 minuts.
Una vegada cuites les magdalenes es deixen refredar damunt de la reixeta.

45min

Notes

els motlles per magdalenes poden ser grans o mes petits a gust de cadascu.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2507 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: