Capritxos farcits de bacon

Ingredients

  • 200 g de bacon fumat
  • 1 ceba
  • 2 cullerades de pa ratllat
  • 3 ous
  • 1 cullerada de mostassa
  • Sal i pebre

6 racions

Utensilis

Minipimer
paella
pinces

Elaboració

Traieu les cotnes del bacon, talleu-lo a trossets petits, afegiu-li la ceba a trossos, un ou sencer i la cullerada de mostassa. Piqueu-lo tot al minipimer.
Poseu-lo en un bol i afegiu-li el pa ratllat.
Feu una massa compacta i desprès, feu unes boletes petitas. Passeu-les per l'altre ou i pa ratllat i fregiu-les.
Es poden servir com aperitiu o bé acompanyades d'una amanida.

30min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

521 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!