Tàrtar de salmó amb alvocat i tomàquet

Categoria:
Estació:
Dificultat: Inexperts

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1 llom gran de salmó fumat
  • 2 alvocats
  • Uns quants tomàquets xerri
  • Salsa de soja

2 racions

Elaboració

Tallem el salmó a quadradets.
Pelem els alvocats i els tallem petits.
Rentem i tallem els tomàquets xerri a quadradets.
Agafem un motlle i de base hi posem alvocat, sobre el tomàquet i sobre el salmó.
Desmotllem en el centre d'un plat i hi tirem salsa de soja al gust.
Decorem amb tomàquet xerri partit per la meitat.

15min


Recepta de cuina de Tàrtar de salmó amb alvocat i tomàquet
per Jordi Garcia Miguel

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1876 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: