Mantega d'Anet
Categoria:
Altres
Tipus de plat: Salsa
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Un bloc de mantega, de mig quilo
- Sal
- Un ramet d'Anet, ( Eneldo), fresc.
- Paper film
12 racions
Utensilis
Una bacina
Una lleng0ua de goma, o plàstic
Elaboració
En primer lloc, posem la mantega en la bacina, a empomar.
Seguidament, posem un polsim de sal, i l'Anet ben picolat. Seguidament, ho barregem tot ben barrejat, i seguidament, fem una botifarra, amb el paper film. Lligem les puntes, perqué quedi ben apretada, i la posem a la nevera, fins el moment, de fer-la servir, tallada en rodelles.
30min
Etiquetes:
Mantegues compostes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2661 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Aperitiu
Amanides i plats freds
Carns
Arrossos i pastes
Postres i dolços
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram