Macarrons paradis

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya → Catalunya
Dieta: vegetariana
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • 5oo grms. de macarrons
  • 250 grms de salsa de tomaquet cassola
  • 1 alberginia grossa
  • 3 alls
  • Julivert
  • Alfagrega
  • Formatge ratllat

6 racions

Elaboració

Fregir l'alberginia a troçets amb abundant oli, deixarla sobre paper absorbent.
Fregir la tomata amb l'all i julivert, afegir l'alberginia, posar els macarrons (previament bullits)
Posals a una plata de forn.Pel damunt i posem l'alfabrega i el formatge ratllat i gratinem


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1089 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'agost:

Pastís de mascarpone
Pastís de mascarpone
Postres i dolços
Fish and chips
Fish and chips
Peixos i mariscos Tempura
Canelons de salmó
Canelons de salmó
Peixos i mariscos Canelons
Sarsuela de rap
Sarsuela de rap
Peixos i mariscos
Parrillada de marisc i rap
Parrillada de marisc i rap
Peixos i mariscos

Veure receptes d'agost i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: