Llonzats de porc amb panses i pinyons

Ingredients

  • 6 llonzats tallats d'un dit
  • Oli d'oliva
  • Sal
  • 1 copa de conyac
  • 1/2 litre de crema de llet
  • 100 grms. de panses de corint
  • 100 grms. de pinyons

6 racions

Elaboració

Remullem les panses amb aigua tebia.
En una paella amb oli, pasem volta i volta la carn, retirem
Daurem les panses i pinyons amb el mateix oli,afegim el conyac, deixem reduir i afegim la crema de llet,deixem 2 monuts i posem la carm, deixem de 5 a 7 minuts mes.
Servim ben calent

20min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

966 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: